膠原蛋白是構成細胞的小分子,都是胺基酸，也是人體組織（真皮、肌腱、韌帶、骨膜、軟骨膜）的主要成分。 葡萄糖胺是骨頭裡的潤滑關節液，會隨關節退化而減少，關節互相磨擦而會感到疼痛。 當年紀老化或關節使用過度時，人體的關節及軟骨就會使軟骨磨耗與潤滑液減少，容易造成發炎，引起退化性關節炎；年紀尚輕但經常過度使用關節或關節承載重量大的人，如運動員、老師、家庭主婦及肥胖者亦是危險群，而女性的骨質疏鬆症造成關節炎的情況更是嚴重。所以為避免腰痠背痛的困擾，最好的保養方法就是及早補充膠原蛋白，以增強關節的彈性韌度和強度。身體老化的程度決定於體內的膠原蛋白有多少。